
Stockage de la pâte
Découvrez ici l’ensemble de nos solutions pour faciliter le stockage de la pâte dans des conditions optimales. Un ensemble d’accessoires conçus spécifiquement pour favoriser la levée de votre pâte à pizza tout en offrant des conditions de conservation idéales. Outre le côté pratique de nos accessoires, ils contribuent véritablement à optimiser la levée de votre pâte à pizza, certainement la phase la plus importante pour obtenir un résultat de qualité qui constitue la base d’une bonne recette de pizza.
Nos boîtes de stockages s’adressent tant au particulier qu’au professionnel. En effet, quand on fait de la pâte et plus généralement de la pizza, qu’on allume le four, que l’on chauffe la pierre, on ne fait pas simplement 1 pizza. On prépare plusieurs pâtes. Mais ensuite vient le moment de les laisser reposer, de les stocker, pour qu’elles puissent monter tranquillement sans risquer de croûter. C’est là que notre solution de stockage trouve tout son intérêt.
Si vous êtes un professionnel, optimisez la logistique de votre cuisine avec nos boîtes de stockage professionnelles pour 8 pizzas. Si vous êtes un particulier, et que vous avez l’habitude d’inviter des amis, optez plutôt pour les boîtes de stockage pour 4 pizzas et si vous aimez vous faire de la pizza à deux, prenez une boîte de stockage pour 2 pizzas.
Grâce à nos solutions, vous pourrez stocker vos pâtes à pizza dans les règles de l’art et obtenir une levée et une conservation inégalable. Professionnels ou particuliers, faites le choix de la qualité avec l’ensemble de nos gammes Omniflamme qui accompagnent les experts de la pizza depuis des années pour toujours optimiser et améliorer leurs conditions de travail.
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