four à bois pas cher Fours à bois pour jardin Toram et Le Gooker | Omniflamme Four à pain rond


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    La pizza 3 fromages

    La pizza 3 fromages La pizza 3 fromages

    Préparation : 5 min

    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    1 pâte à pizza
    1 fromage de chèvre long
    1 petit pot de coulis de tomate
    1 roquefort
    1 petit sachet de mozzarella
    1 sachet de 250 g de gruyère râpé
    sel, poivre

    Cuisson : 2 minutes

    Préparation :

    Étaler la pâte à pizza, la mettre sur une planche spécial enfournage, la piquer avec une fourchette, étaler le coulis de tomate sur la pâte.
    Découper des rondelles de fromage de chèvre et de mozzarella, découper aussi de fines tranches de roquefort.
    Placer le fromage en alternance (une tranche de fromage de chèvre, une de mozzarella, une de roquefort).
    Couvrir de gruyère râpé.
    Saler et poivrer selon les goûts.

    Mettre au four à bois entre 2 et 3 minutes à 260 ° !
    Rédigé le  13 juillet 2013 11:21 dans RecettesPizza  -  Lien permanent

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