four à bois pas cher Fours à bois pour jardin Toram et Le Gooker | Omniflamme Four à pain rond


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    Pain

    Pain aux 14 graines et céréales cuit sous voute réfractaire

    Pain aux 14 graines et céréales cuit sous voute réfractaire
    Un pain original, sain et savoureux cuit sous voûte réfractaire pour un résultat digne des meilleures boulangeries ! Enrichi de graines de millet, lin brun, lin jaune, sésame, lupin, tournesol et pavot bleu, ce pain, en plus d’être délicieux, se conservera plus longtemps qu’un pain réalisé à base de levure boulangère ordinaire grâce à l’incorporation de poolish, également appelé levain sur levure...
    Rédigé le  3 mai 2014 18:15 dans Pain  -  Lien permanent
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    Pain au seigle

    Pain au seigle
    Ce pain est très savoureux, très parfumé avec une mie compacte mais moelleuse et une croûte solide. Il se conserve très bien plusieurs jours dans un torchon. Il est très rependu en Allemagne et en France.
    Rédigé le  12 jan. 2014 11:51 dans RecettesPain  -  Lien permanent
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    Le pain au fromage

    Le pain au fromage
    Découvrez ici notre recette de pain au fromage qui a rencontré un succès unanime lors de notre dernière journée porte ouverte. Alors plutôt copeaux ou fromage râpé ?
    Rédigé le  5 nov. 2013 11:42 dans RecettesPain  -  Lien permanent
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    Les baguettes

    Les baguettes
    Les bonnes baguettes comme chez le boulanger... L'odeur du pain chaud le dimanche matin... Pas si compliqué !
    Rédigé le  15 sep. 2013 11:32 dans RecettesPain  -  Lien permanent
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