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Plat à pizza Ø 36 cm

Grand Plat rond pour la cuisson de pizzas, gâteaux. 

15,00 €
Disponible

Ceci est notre plus grande dalle réfractaire pour four à pizza électrique ou gaz. Elle s'adresse aux professionnels qui ont besoin de refaire leur sole. Elle est parfaite pour la cuisson de pizzas. Elle accumule rapidement la chaleur et la retransmets aux aliments en contact. Très bien formée, elle peut s'ajuster avec d'autres dalles si vous avez besoin d'une sole réfractaire encore plus grande. Elle est découpable sur mesure.

Caractéristiques techniques :

Dimensions : 84 x 61 x 2 cm
Poids : 21,4 kg
Qualité alimentaire

Fiche technique

Diamètre
36
Plat à pizza Ø 36 cm
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Basé sur 2 avis

  • ROSELINE B.
    Publié le 08/02/2021 à 16:34 (Date de commande : 19/01/2021)
    5

    article conforme à mes attentes

  • Alain
    Publié le 06/08/2014 à 17:58 (Date de commande : 22/07/2014)
    4

    La pizza n'adhère pas au plat. Par contre, le moule a tendance à se déformer à des T° à 300° dans un four à pain.