

Avec ses deux zones de cuisson, ce four à bois est idéal pour tout type de préparation simultanée.
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Largeur115 cm
Profondeur55 cm
Poids95 kg
Hauteur100 cm
Tout type de bois sec. Préférez néanmoins le bois issu d’arbres feuillus type chêne,frêne, hêtre, charme.
Fiche technique
Grand four pour cuire 2 pizzas à la fois.
Problème de blocage de porte suite à la mise en température. 2 sur 4 ne s'ouvraient que très difficilement.
Une seule étoile en moins concernant la photo du four "le grand" qui montre la façade avec les thermostats alors qu'ils ne sont en fait pas fournis. J'ai même cru à un oubli en déballant. Je vais être obligé d'en racheter. C'est regrettable. Soit modifier la photo, soit mettre une mention plus lisible sur la page de commande.
Les poignées ont besoin d'un traitement contre les intempéries.
Pour ce qui est de l' assemblage tôles , soudures qualité et esthétique de l' ensemble , ça me parait parfait ! Quand a la cuisson ,je ne peut encore pas me prononcer , le premier essais est prévu pour ce samedi et je pense que tout se passera bien .Pour moi , seul petit bémol (l 'arrivé d' air au foyer , ne se règle pas .... Dommage !).
Bon.
En une soirée nous avons pu faire pizzas,pain, fougasse, tarte à l'oignon, Brioche tout est parfait. l'avantage, nous sommes avec les invités pour faire cuire et non reléguer dans la cuisine. Le premier test a été un peu laborieux: ne pas oublier de bien fariner les planches avant d'enfourner les pizzas (notre première pizza est devenue un calzone :-) et la brioche a pris un léger coup de soleil mais il faut se faire la main et les convives ont promis de revenir pour voir les progrès!