Ce tube à clapet vient se positionner entre le four à bois et le prolongement de cheminée. Il vous permet de réguler la sortie de fumée et d’obstruer celle-ci pour transformer votre four en fumoir.

Vous avez ainsi la possibilité de fumer jambons, poissons, saucisses, etc… à chaud comme à froid.

Ce clapet régulateur de fumée présente également l’avantage, une fois fermé, de limiter toute déperdition de chaleur par le conduit de cheminée, particulièrement utile pour des cuissons comme celle du pain.
 

Dimensions :

- Diamètre : 120 mm (adapté au four à bois et au tube de cheminée)
- Hauteur : 30 cm
- Couleur : acier anodisé