Avec cette pierre réfractaire de 40 x 30 x 3 cm, faîtes cuire votre pain à la perfection dans votre four domestique. 

L'utilisation de cette pierre à pain est très simple. Positionnez-là dans votre four à mi-hauteur sur votre grille et lancez le préchauffage du four à température maximale pendant 30 minutes. La pierre va ainsi pouvoir accumuler de la chaleur pour la restituter ensuite à vos pâtons durant la cuisson.

Si vous possédez un four électrique, positionnez votre pierre et grille à la hauteur nécessaire afin de profiter de la résistance haute de votre four qui jouera l'effet de la voûte et donnera belle cuisson à votre pain sur le dessus.

Cette pierre peut bien évidemment également servir à la cuisson de la pizza et la tarte flambée, ou de toute autre préparation à base de farine.

Elle est néanmoins particulièrement adaptée à la cuisson du pain de par son épaisseur qui lui permettra d'avoir un stock de chaleur suffisant pour en transmettre au pain tout au long de la cuisson.