Grâce à cette pierre réfractaire spécialement conçue pour les fours domestiques, concevez vos pizzas, pains et tartes flambées comme des professionnels.
Largeur40 cm
Profondeur30 cm
Poids5.7 kg
Hauteur2.5 cm
Dernière née de notre gamme de pierres réfractaires, cette pierre à pizza est spécialement conçue pour s'utiliser à la maison, dans votre four.
D'une épaisseur légèrement plus fine que le reste de notre gamme, elle convient mieux à la puissance des fours domestiques et va vous permettre de concevoir de succulentes pizzas, tartes flambées ou encore du bon pain frais.
L'utilisation est très simple. Il vous suffit d'installer la pierre à pizza à mi-hauteur dans votre four, sur la grille, et de lancer la chauffe.
Préchauffez minimum une demi-heure pour une cuisson de qualité, une heure étant une valeur sûre.
Le temps de chauffe vous permet de préparer les différents ingrédients que vous allez mettre sur votre pizza.
Quand la pierre à pizza a accumulé assez de chaleur, vous pouvez enfourner. Selon l'épaisseur de la pâte, la cuisson prendra entre 3 et 6 minutes.
Fiche technique
Garance R.
Efficace mais un peu lourde et il faut prévoir un moyen de transfert de la pizza sur la pierre sans l’abîmer, et inversement pour la sortir du four.
Sandrine D.
Conforme à la description
Sylvie B.
Première utilisation hier,cuisson 6/8 min. Ravie de mon achat,bon compromis si on hésite avec l'achat d'un four au prix beaucoup plus élevé. Pizza excellente.
Jean-Patrick S.
Très bien
Pierre A.
C'est du sérieux ! Il faut des bons gants et des muscles pour tenir la planche quand elle est chaude !
Caroline B.
Bon produit
Erika F.
Bon produit que j'utilise depuis 1 mois environ.
Patrick B.
PARFAIT
Alexandre V.
très efficace
Yoann A.
Pierre à pizza de super qualité. Indispensable pour la cuisson des pizzas ???? Livraison rapide, je recommande sans hésiter.
